Rubi Yapımı Dana Eti İle Hazırlanmış Hamburger Köftesi, Tatlımsı Hamburger Ekmeği, Tatlı Alman Turşusu, Közlenmiş Kapya Biber, Patlıcan Ezmesi, Marul Yaprakları, Domates Çıtır Soğan Parçaları Ve Soğan Chutney

Tane Baharatlar İle Marine Edilmiş Somon Dilimi, Poşe Koşkonmaz, Izgara Hindiba Cia Tohumu, Endivyen Filizleri Ve Safranlı Misket Limon Sos İle

Özel avokado püresi, ekşi krema ile marine edilmiş pave, ev yapımı soğan turşusu, Misket limon ve körpe baharatlı Maitre D' Hotel Tereyağı eşliğinde.